油豆腐土豆炒肉块

油豆腐土豆炒肉块
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作者:蝶-殇

健康功效

土豆:和胃
猪肉:益气

食材用料

油豆腐 一把
蒜瓣 3瓣
老抽 适量
清水 一碗半
植物油 适量
适量

油豆腐土豆炒肉块的做法

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解1

    1.猪肉洗净切块,把肥肉和瘦肉分开放。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解2

    2.土豆去皮洗净切小块。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解3

    3.油豆腐洗净备用。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解4

    4.把肥肉放入油锅,炸至微焦出油,然后放入瘦肉一起炒。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解5

    5.把土豆倒入锅里翻炒一分钟,再放入油豆腐一起炒。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解6

    6.大蒜瓣拍碎放入锅中,加入清水,老抽,,盐,糖,一起煮 。

  • 油豆腐土豆炒肉块的做法图解7

    7.最后等汤汁烧到快干时出锅。

小贴士

土豆含有淀粉所以要多放一点水,不然容易糊掉的。

本菜谱由蝶-殇上传

油豆腐土豆炒肉块的家常做法

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