瘦肉青椒炒魔芋

瘦肉青椒炒魔芋
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健康功效

魔芋:消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

瘦肉青椒炒魔芋的做法

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解1

    1.准备好食材,魔芋切方块,辣椒可随自己的喜好切型,瘦肉切薄片!

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解2

    2.用魔芋倒入清水煮开

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解3

    3.倒入菜蓝沥干水

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解4

    4.再次起锅把魔芋水抄干,装盘,

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解5

    5.放入一点点油把瘦肉扁香,加入姜,蒜子

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解6

    6.把青椒倒入

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解7

    7.紧接着倒进魔芋翻炒后把调料抄入味

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解8

    8.加上一点点水盖锅盖闷一小会

  • 瘦肉青椒炒魔芋的做法图解9

    9.洒进葱花装盘!

小贴士

喜欢重口味的可以放点剁辣椒,魔芋不吸油热锅的时候油不用多,葱花也可装盘后放!

本菜谱由我的小昆昆上传

瘦肉青椒炒魔芋的家常做法

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