土豆片大辣椒

土豆片大辣椒
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健康功效

土豆:解毒
酱油:活血化瘀

土豆片大辣椒的做法

  • 土豆片大辣椒的做法图解1

    1.土豆削皮,大辣椒取籽,洗净

  • 土豆片大辣椒的做法图解2

    2.土豆切片用水泡洗下,把土豆的淀粉去掉

  • 土豆片大辣椒的做法图解3

    3.大辣椒切了

  • 土豆片大辣椒的做法图解4

    4.锅里放油

  • 土豆片大辣椒的做法图解5

    5.油热放土豆片炒

  • 土豆片大辣椒的做法图解6

    6.炒土豆片时加入姜片,土豆片快炒熟,加入大辣椒翻炒,再加入盐,酱油翻炒。

  • 土豆片大辣椒的做法图解7

    7.炒好装盘

小贴士

土豆片炒时,不用放水,放水不好吃,用油煸熟好吃,大辣椒不要炒的时间太长。

土豆片大辣椒的家常做法

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