糯米粉蒸年糕的做法

做法：

• 1. 用准备好的温开水拌面（不要太干）
• 2. 拌成颗粒状铺在芘子上（芘子铺布）蒸制二十分钟
• 3. 放蒸锅里二十分钟后熟了的样子
• 4. 冷却至温热后取出揉搓（可以放在面包机里活）加入十克色拉油（易活不粘手）
• 5. 揉至能拉出薄膜就好了
• 6. 分成若干份，放进冰箱。
• 7. 成品