老鸭煲的做法

• 1.首先呢要准备好一只老鸭和喜欢吃的菜。

• 2.老鸭要剁成块用开水煮两三分钟撇去油沫捞出备用。

• 3.准备熬汤的材料，葱切段姜切片，还有八角、花椒、干辣椒、大枣

• 4.所有准备好的食材和老鸭一起下锅，大火烧开转小火炖两个小时。

• 5.两个小时后开始调汤，放盐、胡椒粉、白糖、鸡精即可。

• 6.还有一点就是熬汤的时候也别闲着，开始下手准备待会火锅里要放的食物。

• 7.把锅端上来食物准备好就等小伙伴品尝，嗯！这个周末很愉快呵呵！