剁椒鸡块的做法

• 1.将三黄鸡剁成拇指块

• 2.放入味精、鸡精、东古酱油、生粉腌制入味

• 3.锅烧油5成热下入腌制好的鸡块，滑熟倒出淋油

• 4.锅留余油下入美人椒、剁椒煸炒

• 5.最后下入鸡块炒均匀装盘即可