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莲子百合银耳糖水的做法

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  • 用料:

  • 莲子  一把
  • 百合  两把
  • 银耳  一朵
  • 清水  400毫升
  • 白糖  8汤匙

小贴士:

莲子,百合是用手抓的,家里没有冰糖,就用白糖代替了。莲子,百合虽然可以去火,但一次不可以吃太多。女性生理期,哺乳期都不可以吃莲子,百合。

做法:

  • 1. 备齐食材。
  • 2. 银耳用冷水浸泡半小时。
  • 3. 莲子百合用冷水浸泡二十分钟。(怕莲子芯苦味的,可以把莲子芯去掉后再浸泡)
  • 4. 浸泡莲子百合的水倒掉,用清水洗两遍。
  • 5. 泡发的银耳摘掉黄色芥蒂,洗干净后撕成小朵。
  • 6. 洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加400毫升清水,盖好锅盖,放好蒸汽阀。接通电源,选择煲汤。我家电压力锅没有糖水功能。二十分钟后跳至保压关电源。
  • 7. 四十分钟后开锅盖,放8汤匙白糖。搅拌圴匀。
  • 8. 盛碗晾冷喝糖水咯!