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家常豆角焖面的做法

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  • 用料:

  • 风干牛肉  适量
  • 豆角  适量
  • 土豆  一个
  • 胡萝卜  一小个
  •  少许
  •  少许
  • 花椒
  • 酱油

做法:

  • 1. 锅中倒入胡麻油烧热 放干牛肉煸炒
  • 2. 放葱 花椒 继续煸炒
  • 3. 放入豆角 炒至段生 放入盐
  • 4. 加水适量 没过菜即可
  • 5. 汤开之后点入酱油 随后将土豆块 胡萝卜块放入表面(防止黏锅)
  • 6. 菜熟后放入手擀面 焖至八分钟即可
  • 7. 撒蒜末 搅匀 即可食用