抹茶蛋糕

抹茶蛋糕
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作者:菜cy

健康功效

鸡蛋:养血
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

50ml
低分 90g
塔塔粉 2.5g
糖粉 70g
抹茶粉 15g
泡打粉 5g
色拉油 20g

抹茶蛋糕的做法

  • 抹茶蛋糕的做法图解1

    1.东西准备好

  • 抹茶蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋油水葡萄干搅匀

  • 抹茶蛋糕的做法图解3

    3.筛入面粉

  • 抹茶蛋糕的做法图解4

    4.搅匀成面糊

  • 抹茶蛋糕的做法图解5

    5.蛋清加塔塔粉,糖粉分三次加入,打发成蛋白,我用电动开6档五分钟就打好

  • 抹茶蛋糕的做法图解6

    6.把面糊分两次放进去搅匀

  • 抹茶蛋糕的做法图解7

    7.到烤盘,整平

  • 抹茶蛋糕的做法图解8

    8.150度先预热,放中间上下火烤15分钟,然后拿出来盖上锡纸再烤15分钟就可以

本菜谱由菜cy上传

抹茶蛋糕的家常做法

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