油炸猫耳朵

油炸猫耳朵
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作者:吴小妞

健康功效

鸡蛋:养血
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀

油炸猫耳朵的做法

  • 油炸猫耳朵的做法图解1

    1.面粉加一个鸡蛋,加少许奶粉,还有融化的糖水,少许油和面

  • 油炸猫耳朵的做法图解2

    2.揉成面团醒一会儿

  • 油炸猫耳朵的做法图解3

    3.可可粉加面粉(面粉多,可可粉就加10克差不多)

  • 油炸猫耳朵的做法图解4

    4.加鸡蛋奶粉,糖水,油揉成团醒一会儿

  • 油炸猫耳朵的做法图解5

    5.醒好的面团揉光备用

  • 油炸猫耳朵的做法图解6

    6.把两种面分别切成小剂子,擀成薄饼,叠在一起,卷成卷

  • 油炸猫耳朵的做法图解7

    7.然后切成片,薄一些

  • 油炸猫耳朵的做法图解8

    8.热油锅,小火炸至颜色变深,捞出控油

  • 油炸猫耳朵的做法图解9

    9.看着有木有很有食欲

小贴士

切片之前放入冷藏1小时拿出来好切,而且可以切薄

本菜谱由吴小妞上传

油炸猫耳朵的家常做法

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