椰蓉面包的做法

• 1.将主料的材料液体在下，面粉在上都放入面包桶内，辅料的盐和酵母分别放在面粉的两侧或盐放面粉下面，酵母放上面。启动和面程序30+20分钟和面，然后发酵，发酵至两倍大

• 2.发酵至两倍大后取出排气

• 3.分成均匀的六小块

• 4.取其中一块搓成长条，打十字留一头长的绕面环缠绕

• 5.缠成小花状

• 6.放入烤盘摆放整齐，盖好发酵至两倍大后刷蛋黄液撒椰蓉，放入烤箱150度20分钟

• 7.出炉后凉凉即可食用也可装袋保存