红门烧辣茄

红门烧辣茄
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作者:美食王国

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子:清热

食材用料

葱花 1克
蒜蓉 1克
番茄酱。 2克
老干妈 1克
陈醋。 3克
白糖。 2克
生抽。 1克

红门烧辣茄的做法

  • 红门烧辣茄的做法图解1

    1.切好茄子和青椒。放入烧热的油锅里 两到三分钟出锅

  • 红门烧辣茄的做法图解2

    2.放入切好的葱姜蒜沫郫县豆瓣酱。

  • 红门烧辣茄的做法图解3

    3.将炸好的茄子放入锅里。翻炒几下

  • 红门烧辣茄的做法图解4

    4.加入盐味鸡精。蚝油老干妈,生抽,白糖。

  • 红门烧辣茄的做法图解5

    5.再加少许陈醋,勾芡出锅

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红门烧辣茄的家常做法

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