用料：
- 烤冷面面片 一片
- 洋葱碎 适量
- 葱碎 适量
- 自制的烧烤干料 适量
- 鸡蛋 一个
- 烤肠 一个
- 油 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
锅中加水可以让冷面软化，不会裂开散掉，口感更好呦
做法：
- 1. 锅中放一点点油，小火加热，放入冷面，稍软后翻面
- 2. 磕进鸡蛋打散，铺均，撒上烧烤干料，稍稍凝固后翻面，这时锅中可以倒点水，这样做不来的冷面口感更好
- 3. 三种酱按照自己喜欢的比例，适合的口味混合，加清水稀释，刷在面片上，撒上葱碎，洋葱碎
- 4. 烤肠提前烤好切开，放到面片上，再卷起来，出锅，切件，装盘，再来个辣白菜卷，嗯…好幸福啊！！！