烤冷面

烤冷面
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作者:崔小喵8

健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌

食材用料

烤冷面面片 一片
洋葱碎 适量
葱碎 适量
自制的烧烤干料 适量
烤肠 一个
蒜蓉辣酱 适量
甜面酱 适量

烤冷面的做法

  • 烤冷面的做法图解1

    1.锅中放一点点油,小火加热,放入冷面,稍软后翻面

  • 烤冷面的做法图解2

    2.磕进鸡蛋打散,铺均,撒上烧烤干料,稍稍凝固后翻面,这时锅中可以倒点水,这样做不来的冷面口感更好

  • 烤冷面的做法图解3

    3.三种酱按照自己喜欢的比例,适合的口味混合,加清水稀释,刷在面片上,撒上葱碎,洋葱碎

  • 烤冷面的做法图解4

    4.烤肠提前烤好切开,放到面片上,再卷起来,出锅,切件,装盘,再来个辣白菜卷,嗯…好幸福啊!!!

小贴士

锅中加水可以让冷面软化,不会裂开散掉,口感更好呦

本菜谱由崔小喵8上传

烤冷面的家常做法

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