咖喱土豆

咖喱土豆
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作者:菁楚坊

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫

咖喱土豆的做法

  • 咖喱土豆的做法图解1

    1.洋葱,土豆,胡萝卜都切成小方块

  • 咖喱土豆的做法图解2

    2.锅里加油少量油热锅,将切成小块状的用量一起下锅翻炒,可以加点黄酒

  • 咖喱土豆的做法图解3

    3.再加入水,刚好能淹没土豆,再多加1.2厘米左右,煮沸后捞起浮沫,再煮个十分钟左右,关电源,放入咖喱块进行搅拌,直至溶解后,再开电源煮,要不停的搅拌,以防粘锅,咖喱呈稠糊状就可以了

  • 咖喱土豆的做法图解4

    4.期间先品尝下味道,如太咸,可加些水,继续煮

小贴士

记住不要加盐,因为咖喱本身就有味道

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咖喱土豆的家常做法

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