猪蹄:通乳 黄豆:利水 花椒:止泻
1.把猪蹄洗干净,放入花椒,料酒,盐腌一会儿
2.准备香叶,老抽,生抽,糖,盐
3.所有料放入碗里放糖做成汤汁,待用
4.先放黄豆,然后放葱姜大料,最后放猪蹄
5.往锅里浇汁,放入电饭锅,肉类排骨键,四十分钟左右,开锅
6.从电饭锅盛出来,如果汁太多,放菜锅里大火收汁
7.盛盘,大功告成,黄豆入口即化,猪蹄很有嚼劲
电饭锅做起来比较简单,可以多闷一会儿,猪蹄会更好吃~很好做,大家来试试吧!
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