黄酒:散瘀消肿 香菇:解毒
1.长豆放点盐煮熟出锅备用
2.肉馅里放香菇,小葱,姜,蒜,黄酒,胡椒粉,盐,生抽,香油搅拌均匀。
3.长豆编成圈
4.豆圈里酿上肉
5.锅里放适量的油
6.油温适中一个个入锅
7.小火煎到两面金黄至熟出锅
8.锅里放番茄酱小火慢炒
9.放点蚝油,水
10.放点水淀粉收汁
11.浇在煎好的豆饼上就好了
不想单独做汁也可以煎好的豆饼不出锅,直接在锅里放你想要的味道。
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