青椒:温中散寒 鸡蛋:养血
1.把青椒洗干净切岁碎,鸡蛋打散搅匀。
2.把切好的青椒放少许盐和调料拌匀。然后把鸡蛋倒青椒里用筷子顺时针搅拌均匀
3.锅里倒入100克油烧七成热,把拌好的青椒倒入锅里小火煎一两分钟。在开大火炒青椒熟就好了!
4.好了起锅装盘
炒这道菜油要多。煎的时候要小火不然容易糊锅。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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