鸡蛋:润燥
1.韩式料里锅刷油撒盐。
2.放上千层法擀出的饼皮,白菜1片。
3.翻面,挑开泡泡部位。打上鸡蛋,白菜翻面。
4.卷饼翻面。
5.取出码放。如法炮制卷饼两张。
6.刷油两面煎鱼泥。
7.翻面。
8.金黄。
9.放入卷饼。
10.不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
11.翻面。
12.再翻面。
13.熟透放入卷饼。
14.手工卷饼。
15.包上保鲜膜。
煎鱼排时,鱼排较厚易沾粘。可加水少许,焖煎一会。喜欢卷饼的朋友不妨一试。
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