彩椒溜豆腐的做法

• 1.将绿椒、黄椒手掰成块，西红柿切成小块。

• 2.豆腐切成薄块，用盐腌制二十分钟左右，下油锅煎至两面黄脆盛出。

• 3.锅中放少许油，放绿椒和黄椒加少许盐翻炒。

• 4.倒入煎好的豆腐翻炒一下。

• 5.倒入西红柿快速翻炒，放少许鸡精出锅。