香菇牛肉意大利面的做法

• 1.准备食材，西红柿和洋葱切小丁，香菇用水烫一下切丁，牛肉剁成肉末，大蒜切碎。

• 2.锅中放入黄油小火融化。

• 3.放入蒜末和洋葱炒出香味。

• 4.再放进牛肉翻炒。

• 5.放入香菇和什锦菜一起翻炒均匀。

• 6.把西红柿和番茄酱倒进去炒匀。

• 7.把刚才装番茄酱的小碗装点水搅拌几下倒入锅中小火炖煮几分钟，撒入黑胡椒和罗勒，放适量盐调下味道。

• 8.小火炖煮至汤汁粘稠就可以了。

• 9.深锅中添适量水烧开后放入一勺橄榄油和一勺盐，把意大利面直立着放进去，等意面变软后再用筷子搅拌，一般煮个八到十分钟左右，捞出过凉水沥干水分。

• 10.装盘开动吧！