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凉拌折耳根(鱼腥草)的做法
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用料:
鱼腥草
300g
薄荷
100g
食盐
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
食醋
适量
橄榄油
适量
小米辣
适量
油辣椒
适量
胡辣椒
适量
蒜末
适量
姜末
适量
葱花
适量
香菜
适量
味精
适量
小贴士:
多拌一下哦,拌匀后让腌制的时间适当的延后一些,味道会更佳哦~嘿嘿,收藏了试一试吧,你做的味道一定会更棒的。
做法:
1.
清水洗净鱼腥草。
2.
清水洗净薄荷。
3.
把洗净的薄荷、鱼腥草放入碗里放入辅料。
4.
放入适量的食醋。
5.
放入适量的白砂糖。
6.
放入适量的植物油。
7.
放入适量的胡辣椒。
8.
放入适量的油辣椒。
9.
最后,把所有辅料和薄荷、鱼腥草拌匀。
10.
拌匀即可食用。