红薯:补中益气 花椒:温中
1.红薯去皮切丝,洗掉淀粉,浸泡在水里
2.葱和干辣椒切小段
3.炒锅倒油,加几粒花椒,放入干辣椒和葱花,放入红薯丝翻炒,加盐醋适量,撒点葱花。
4.出锅装盘。
*,所以不要炒得时间过长,以免炒碎,多放些辣椒更好吃。
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