香菇青菜的做法

• 1.青菜洗干净待用

• 2.香菇洗干净待用

• 3.香菇改刀小星星

• 4.起锅放水，水开放油，盐，鸡粉，一点料酒，在放青菜焯水，焯一分钟就好了，

• 5.青菜捞起装盘

• 6.再放香菇焯水一分钟捞起待用

• 7.再起锅热油放剁好的肉沫和火腿炒匀，在放焯好的香菇一起炒，放一点水，盐鸡粉，生抽，蚝油，调好味.最后放一点水淀粉收汁

• 8.装盘搞定????