香哈网>菜谱大全>啤酒姜鸭
啤酒姜鸭
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
啤酒姜鸭的做法
![啤酒姜鸭的做法图解1]()
1.第一步：将土番鸭切块，过水
![啤酒姜鸭的做法图解2]()
2.第二步：过水后捞起冷水冲洗
![啤酒姜鸭的做法图解3]()
3.第三步：下茶油，翻炒姜片、辣椒
![啤酒姜鸭的做法图解4]()
4.第四步：下鸭肉，同时下盐、醋、酱油，焖五分钟
![啤酒姜鸭的做法图解5]()
5.第五步：五分钟之后倒入一罐到两罐啤酒，小火焖半小时到一小时
![啤酒姜鸭的做法图解6]()
6.焖好以后上锅就完成啦
小贴士
酱油应下适量，以免成色过黑
啤酒姜鸭的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
1.第一步：将土番鸭切块，过水
2.第二步：过水后捞起冷水冲洗
3.第三步：下茶油，翻炒姜片、辣椒
4.第四步：下鸭肉，同时下盐、醋、酱油，焖五分钟
5.第五步：五分钟之后倒入一罐到两罐啤酒，小火焖半小时到一小时
6.焖好以后上锅就完成啦
酱油应下适量，以免成色过黑
