南瓜馒头的做法

• 1.南瓜切片搅成汁，比例是南瓜1g水2ml

• 2.东西准备好，酵母用一点温水化一下

• 3.全部搅拌均匀

• 4.揉成面团，发酵2倍大，不过我每次好像都发酵不到位就拿来做

• 5.发酵好揉成四个团，放置10分钟

• 6.擀成片，

• 7.然后卷起来切段，我一个差不多20g

• 8.全部切好

• 9.放蒸笼，再次发酵，我是中午做的，然后做好就去午睡，醒后在蒸。至少放了两个小时，然后冷水下锅蒸15分钟，然后关火几分钟后再拿出来就可以吃

• 10.冷水大火蒸15分钟就可以吃