白萝卜丸子汤

白萝卜丸子汤
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作者:梧桐果果

健康功效

白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

瘦肉 200克
生抽 适量
适量
鸡精 适量

白萝卜丸子汤的做法

  • 白萝卜丸子汤的做法图解1

    1.肉洗干净,葱、姜切沫备用。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解2

    2.肉切成沫。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解3

    3.白萝卜去皮切块。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解4

    4.开始拌肉馅,放适量盐、鸡精、生抽,葱、姜拌均匀。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解5

    5.锅中添适量水,水的多少根据自己喜好,喜欢多喝汤的可以多添些,然后把切好的萝卜块也放入锅内,开火。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解6

    6.待水开后就可以下肉丸子了,丸子自己用筷子挖一小块一小块的放锅里。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解7

    7.丸子下好后把水面的白沫用勺盛出,放适量盐和鸡精,。

  • 白萝卜丸子汤的做法图解8

    8.出锅盛到汤碗里,撒点葱花在上面。

小贴士

喜欢喝汤的亲们可以多加些水。

本菜谱由梧桐果果上传

白萝卜丸子汤的家常做法

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