打印
山楂罐头的做法
www.xiangha.com/caipu/78627287.html
用料:
山楂
适量
白糖
适量
冰糖
适量
淀粉
少许
小贴士:
煮山楂时间不宜过长,容易开裂,影响口感。
做法:
1.
山楂洗净备用
2.
去核。我是直接切成了两半,感觉去的干净,也可以用笔帽,或大的吸管,去核过程很煎熬啊!要有耐心哦!
3.
锅中加入适量的水,大火煮开,放入冰糖,白砂糖,根据自己口味掌握甜度和浓度,倒入山楂,熬煮十分钟,出锅前调治淀粉勾芡。
4.
冷却后食用。