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西蓝花凉拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 西蓝花  1个
  • 黑木耳  1小把
  • 蒜末  适量
  • 红椒  适量
  • 生抽  2勺
  •  2勺
  • 白糖  1勺
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 香油  适量
  • 葱姜末少许

小贴士:

调料可根据自己口味调换,放一些辣椒油口感会更好!

做法:

  • 1. 西蓝花掰成小朵洗净用盐水泡一小会儿!
  • 2. 水开放入一点油,盐将西蓝花焯两三分钟,捞出控水!
  • 3. 泡发的黑木耳也烫一下捞出!
  • 4. 黑木耳,西蓝花放入大一点容器,放入蒜末,彩椒末,生抽,白糖,醋,盐,鸡精,香油调拌均匀!
  • 5. 摆盘,一道清爽的西蓝花就拌好了!
  • 6. 成品图!
  • 7. 成品图!