西蓝花凉拌木耳

西蓝花凉拌木耳
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健康功效

红椒:开胃、消食
醋:补血、低蛋白质

食材用料

西蓝花 1个
蒜末 适量
生抽 2勺
少许
鸡精 少许
葱姜末少许

西蓝花凉拌木耳的做法

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解1

    1.西蓝花掰成小朵洗净用盐水泡一小会儿!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解2

    2.水开放入一点油,盐将西蓝花焯两三分钟,捞出控水!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解3

    3.泡发的黑木耳也烫一下捞出!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解4

    4.黑木耳,西蓝花放入大一点容器,放入蒜末,彩椒末,生抽,白糖,醋,盐,鸡精,香油调拌均匀!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解5

    5.摆盘,一道清爽的西蓝花就拌好了!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解6

    6.成品图!

  • 西蓝花凉拌木耳的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

调料可根据自己口味调换,放一些辣椒油口感会更好!

本菜谱由街角de风铃上传

西蓝花凉拌木耳的家常做法

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