打印
肉末三亩地的做法
www.xiangha.com/caipu/78624879.html
用料:
毛豆
200克
甜脆玉米粒
100克
胡萝卜
一根
猪肉末
100克
青椒
1-2个
橄榄油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
小贴士:
玉米粒是生的,要炒熟,胡萝卜可换成红甜椒,猪肉末可换成牛肉末,更香。
做法:
1.
准备食材
2.
清洗所有食材,毛豆,玉米粒沥水,胡萝卜切成毛豆大小的丁状,青椒切碎备用
3.
锅内放入清水下毛豆煮,放入小量的盐
4.
毛豆快煮熟时,下胡萝卜丁一起煮一会儿
5.
倒入盛器里沥水,待用
6.
炒锅倒入适量橄榄油烧至六成热,下猪肉末炒香
7.
倒入青椒翻炒均匀
8.
再倒入玉米粒翻炒一会儿
9.
最后倒入熟的毛豆,胡萝卜粒翻炒
10.
下盐,鸡粉调味,出锅
11.
是不是很有食欲