冰糖山楂

冰糖山楂
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作者:香水百合

健康功效

山楂:养肝
冰糖:健脾

冰糖山楂的做法

  • 冰糖山楂的做法图解1

    1.将山楂用温盐水浸泡十分钟左右,清洗干净备用

  • 冰糖山楂的做法图解2

    2.块状冰糖拍成碎小块状,越碎越好(可将大块的冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后,放到瓷盘中,并放入微波炉中高火加热30-40秒,取出后装入塑料袋用刀面拍碎,大块冰糖基本就可以轻松的拍很碎了)

  • 冰糖山楂的做法图解3

    3.切开并去核

  • 冰糖山楂的做法图解4

    4.准备一个微波炉可以用的瓷碗,放入一层的山楂块

  • 冰糖山楂的做法图解5

    5.撒上一层冰糖。按照一层山楂块一层冰糖的顺序放好剩下的山楂块

  • 冰糖山楂的做法图解6

    6.放入微波炉,高火加热6分钟即可

  • 冰糖山楂的做法图解7

    7.取出拌匀即可享用

小贴士

1:如果觉的拍碎冰糖太烦,那可改用白糖。
2:糖的份量供参考,喜食甜的要加高糖的份量。

本菜谱由香水百合上传

冰糖山楂的家常做法

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