芝士番茄卷的做法

• 1.番茄去皮切片，平铺在碟上

• 2.芝士切片平铺在番茄上入微波炉微8分钟取出凉冻

• 3.准备好面包糠，打好鸡蛋浆

• 4.把芝士番茄切成日字形小件，用威化纸包好

• 5.淋鸡蛋浆裹面包糠

• 6.把裹好的芝士卷下油锅炸至金黄色

• 7.起上装碟，摆上花草装饰

• 8.用1：1的份量把练奶和沙拉酱调匀，以网状形铺在芝士卷的面上即可