南昌拌粉的做法

• 1.所有材料备好。

• 2.将米粉用温水浸泡两小时。

• 3.锅中烧水。水开后放入米粉大火煮至断生。

• 4.将煮好的米粉捞出马上用冷水冲洗两分钟，沥干

• 5.锅中在烧水。水开后放入小青菜烫熟。把米粉放入锅中过下水

• 6.将米粉放入盘中。再放入小青菜，花生米，剁辣椒，油辣椒，花生米，萝卜干，撒上香菜，葱花就好了