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干锅兔
健康功效
兔肉:凉血
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
干锅兔的做法
![干锅兔的做法图解1]()
1.先把青红辣椒切段，洋葱切块备用
![干锅兔的做法图解2]()
2.把切块的兔肉过水后再滤干
![干锅兔的做法图解3]()
3.锅里放入菜油烧制8成熟后加入兔肉翻炒
![干锅兔的做法图解4]()
4.偏炒制兔肉有点微黄后加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒、八角、陈皮后继续翻炒
![干锅兔的做法图解5]()
5.炒出香味后加入豆瓣再翻炒
![干锅兔的做法图解6]()
6.最后加入青红辣椒、洋葱和盐继续翻炒
![干锅兔的做法图解7]()
7.入味后加入少许鸡精起锅
干锅兔的家常做法
（全部）
兔肉:凉血
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
1.先把青红辣椒切段，洋葱切块备用
2.把切块的兔肉过水后再滤干
3.锅里放入菜油烧制8成熟后加入兔肉翻炒
4.偏炒制兔肉有点微黄后加入姜片、蒜片、干辣椒、花椒、八角、陈皮后继续翻炒
5.炒出香味后加入豆瓣再翻炒
6.最后加入青红辣椒、洋葱和盐继续翻炒
7.入味后加入少许鸡精起锅
