营养鲫鱼汤鸡蛋挂面

营养鲫鱼汤鸡蛋挂面
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作者:沛旋氏3

健康功效

香菇:化痰
生菜:低蛋白质

食材用料

小鲫鱼 半只
少量
一大碗

营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解1

    1.半只鲫鱼洗干净,然后锅里烧热油,下锅两面煎一下!

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解2

    2.煎好后,倒入一大碗水,大火煮,等汤煮成乳白色就可以关火了!

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解3

    3.在煮汤的时候,把香菇和生菜切成小粒,放入小锅备用!

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解4

    4.把煮好的鱼汤倒入大碗里,然后用大勺子把里面的汤舀干净!倒入有香菇和生菜的小锅里,上火煮!

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解5

    5.煮开后,放入鸡蛋挂面,给宝宝吃要把挂面捏碎!

  • 营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的做法图解6

    6.然后放入少量盐,挂面熟了就可以出锅了!然后倒入少量香油搅拌,就可以吃了!

小贴士

因为给宝宝吃,所以要把煮好的汤倒到碗里用勺子舀汤,这样里没有鱼刺!不放其他的调味料可以保持鱼的鲜味!有些人吃不惯香菇的香味,家里有豆腐什么的也可以替代香菇和生菜!

本菜谱由沛旋氏3上传

营养鲫鱼汤鸡蛋挂面的家常做法

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