淮山木耳鸡汤的做法

• 1.备齐食材。

• 2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。

• 3.鸡肉先拔干净表面的细毛，再用冷水浸泡二十分钟。去血水。

• 4.姜去皮，洗干净后切成丝。

• 5.淮山去皮，洗干净后切成块。

• 6.浸泡鸡肉的水倒掉，用清水洗多几遍。（我洗了五次）

• 7.泡发的黑木耳去芥蒂，洗干净后撕成朵。

• 8.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加750毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。选择煲汤。二十分钟后跳至保压关电源。

• 9.四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。

• 10.成品图如下。