薯条的做法

• 1.土豆一个准备好

• 2.盆中放少许盐，然后再放入水

• 3.土豆洗净去皮

• 4.先切厚片，然后再切成向筷子粗细条

• 5.放入淡盐水中，泡10分钟

• 6.捞出放入开锅的水中焯3一5分钟，不能时间长

• 7.焯水放入面板上，自然放晾

• 8.晾后装袋放冰箱冷冻，隨吃随炸，不用解冻

• 9.炸好捞出，沾番茄沙司或甜辣酱，沙拉酱匀可以