韭菜煎饼的做法

• 1.准备面粉三勺（我用汤勺）韭菜洗干净，切碎

• 2.面粉中加入适量的水，加一点盐，搅拌均匀之后把韭菜放进去

• 3.平底锅中刷适量的油，开小火

• 4.倒入面糊，摊平，转中火

• 5.当拿起平底锅就可以晃动里面的面饼时，用筷子挑起一头，看了下一面起锅巴了就可以翻面啦

• 6.翻面后继续中火煎

• 7.另一面也起锅巴之后，就可以关火出锅啦，可以随意摆造型

• 8.出锅