用料：
- 挞皮 7个
- 纯牛奶 50克
- 淡奶油 80克
- 蛋黄 2个
- 白砂糖 20克
- 低筋面粉 5克
小贴士：
1.我不喜欢太甜，砂糖我放得少，喜欢甜的，可以多加点糖。
2.烤之前先把挞皮拿一个个摆到烤盘上解冻10分钟，直接烤会有发酸的。
做法：
- 1. 白砂糖加入牛奶搅拌均匀
- 2. 再加入蛋黄搅拌均匀
- 3. 再加入淡奶油搅拌均匀
- 4. 最后加入低粉搅拌（由于本人有点懒，低粉就不过筛，直接倒入搅拌啦）
- 5. 烤箱预热10分钟，放在烤箱最下层。220（根据自家烤箱的温度来定，我家的偏低，所以要220烤才上色）度25—30分钟。看到挞心鼓起，表面有轻微焦糖色即可。