胡萝卜:健脾 香菜:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.红皮萝卜削皮,胡萝卜削皮,香菜,生姜洗净备用
2.把两种萝卜擦丝,剁碎,香菜,姜切碎,
3.把面粉,鸡蛋,虾皮,五香粉,盐加入切碎的菜里。
4.搅匀
5.锅里放油
6.油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里
7.炸成两面金黄出锅装盘
炸丸子记住小火,火大容易糊啦!!萝卜只有做包饺子,包子吃没有那种味,我儿子不爱吃炒萝卜,也不爱吃萝卜汤,昨天早晨刚包完饺子,小鹏友吃的挺香,今天换个做法,不错,还是爱吃,吃一碗多丸子。
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