炸素丸子

炸素丸子
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健康功效

胡萝卜:健脾
香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炸素丸子的做法

  • 炸素丸子的做法图解1

    1.红皮萝卜削皮,胡萝卜削皮,香菜,生姜洗净备用

  • 炸素丸子的做法图解2

    2.把两种萝卜擦丝,剁碎,香菜,姜切碎,

  • 炸素丸子的做法图解3

    3.把面粉,鸡蛋,虾皮,五香粉,盐加入切碎的菜里。

  • 炸素丸子的做法图解4

    4.搅匀

  • 炸素丸子的做法图解5

    5.锅里放油

  • 炸素丸子的做法图解6

    6.油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里

  • 炸素丸子的做法图解7

    7.炸成两面金黄出锅装盘

小贴士

炸丸子记住小火,火大容易糊啦!!
萝卜只有做包饺子,包子吃没有那种味,我儿子不爱吃炒萝卜,也不爱吃萝卜汤,昨天早晨刚包完饺子,小鹏友吃的挺香,今天换个做法,不错,还是爱吃,吃一碗多丸子。

炸素丸子的家常做法

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