猪肉:润燥 韭菜:温中行气 香菇:祛风
1.将肉 韭菜 香菇切碎
2.放肥肉沫榨油
3.放入切好的瘦肉沫,香菇沫和韭菜,快速翻炒
4.放入盐,鸡精调味装盘
5.拿出适量面粉
6.放一个蛋清,少许盐
7.和好面 等上20分钟
8.放馅包好
9.文火煎至表面金黄
10.装盘出锅
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