1.準備一個雞蛋,肉一定要瘦肉,切塊,西紅柿切片,建議切塊狀,小南瓜切絲,然後用水浸泡撈出,大蒜切碎。
2.放油,放入大蒜,打入雞蛋。(如果哈友們怕賤油就在放油後就放點鹽,)
3.雞蛋煎好后裝進碗裏,炒瘦肉至黃把煎好的雞蛋到入鍋裏和瘦肉一起翻炒。
4.在把切好的西紅柿放入,喜歡西紅柿的親們可簡單炒兩下,或多炒几下炒稀放入小南瓜。
5.小南瓜放入先別炒它,在小南瓜上面加四勺生抽。在放一點點鹽,因為生抽本身就咸,加生抽是為了入味,好看,農。
6.然後翻炒翻炒,最後放入蔥花完成。好吃哦?
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