韭菜炒鱿鱼

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健康功效

韭菜:补肾
红椒:开胃、消食
料酒:活血化瘀

韭菜炒鱿鱼的做法

  • 韭菜炒鱿鱼的做法图解1

    1.将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。

  • 韭菜炒鱿鱼的做法图解2

    2.韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。

  • 韭菜炒鱿鱼的做法图解3

    3.将鲜鱿鱼焯好备用。

  • 韭菜炒鱿鱼的做法图解4

    4.锅热下油,放入韭菜大火翻炒至变软。

  • 韭菜炒鱿鱼的做法图解5

    5.加入鲜鱿鱼和红椒丝,再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下,最后淋上香油出锅。

韭菜炒鱿鱼的家常做法

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