冬瓜:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把面和好,加点盐,用温水和。放置20分钟。
2.冬瓜去皮,刨成丝。加盐去水。
3.肉末调好,加葱,姜,盐,鸡粉,适量的油,搅匀。
4.一个个做好,放到锅里,再调个面糊,加水,醋,面粉,油,调得和牛奶一样稀,倒到锅里,加盖五分钟左右
5.出锅了,很脆哦
冬瓜能利尿消肿,平时不妨多*
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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