红油抄手

红油抄手
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健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥

食材用料

五花肉沫 半斤
抄手皮 半斤
老姜,葱 适量
红油,酱油 适量
盐,五香粉,生粉 适量
红油,酱油 适量

红油抄手的做法

  • 红油抄手的做法图解1

    1.韭菜洗干净,控干水切碎。老姜洗干净,剁碎。

  • 红油抄手的做法图解2

    2.把韭菜拌入肉沫里,放入姜沫,鸡蛋,盐,五香粉,生粉拌均匀。

  • 红油抄手的做法图解3

    3.锅里烧水,包抄手20个,倒入沸腾的水里煮,拿一个碗放入红油,酱油,用勺装点煮抄手的水,抄手熟后装入碗里撒葱花,oK开吃!

小贴士

如果有大骨汤,鸡汤,就别加煮抄手的汤,我是为方便没熬汤底。

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红油抄手的家常做法

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