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咸肉冬瓜汤
健康功效
冬瓜:生津
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸肉冬瓜汤的做法
![咸肉冬瓜汤的做法图解1]()
1.食材
![咸肉冬瓜汤的做法图解2]()
2.冬瓜切厚片，咸肉切稍微厚点的片。
![咸肉冬瓜汤的做法图解3]()
3.锅里放少许油(很少的)
![咸肉冬瓜汤的做法图解4]()
4.姜，蒜，红椒下锅爆香。
![咸肉冬瓜汤的做法图解5]()
5.咸肉下锅稍微炒炒，放点黄酒
![咸肉冬瓜汤的做法图解6]()
6.一次性加足够的水煮开，大火转中小火。
![咸肉冬瓜汤的做法图解7]()
7.半小时左右冬瓜下锅煮熟出锅。
![咸肉冬瓜汤的做法图解8]()
8.装碗撒上葱花
小贴士
咸肉已经很咸了不要再放盐
咸肉冬瓜汤的家常做法
（全部）
冬瓜:生津
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材
2.冬瓜切厚片，咸肉切稍微厚点的片。
3.锅里放少许油(很少的)
4.姜，蒜，红椒下锅爆香。
5.咸肉下锅稍微炒炒，放点黄酒
6.一次性加足够的水煮开，大火转中小火。
7.半小时左右冬瓜下锅煮熟出锅。
8.装碗撒上葱花
咸肉已经很咸了不要再放盐
