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  • 用料:

  • 胡萝卜  2根
  •  1根
  •  2片
  •  4瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

胡萝卜切成细丝很容易熟,在翻炒时一定要快炒。

做法:

  • 1. 把胡萝卜切片再切成丝。
  • 2. 把葱切段,姜蒜都切片。
  • 3. 用平底锅煸炒葱姜蒜。
  • 4. 把胡萝卜丝放锅里翻炒。
  • 5. 胡萝卜变色把葱青放里,再放点盐,翻炒均匀就可以出锅了。
  • 6. 一盘胡萝卜就做好了。