胡萝卜:清热解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把胡萝卜切片再切成丝。
2.把葱切段,姜蒜都切片。
3.用平底锅煸炒葱姜蒜。
4.把胡萝卜丝放锅里翻炒。
5.胡萝卜变色把葱青放里,再放点盐,翻炒均匀就可以出锅了。
6.一盘胡萝卜就做好了。
胡萝卜切成细丝很容易熟,在翻炒时一定要快炒。
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