巧克力豆曲奇的做法

• 1.黄油软化，用手动打蛋器打至顺滑，加入糖粉，继续搅拌至顺滑。

• 2.分2—3次加入鸡蛋液，每一次都搅拌至完全融合再加入下一次。

• 3.低筋面粉与小苏打、可可粉（我用法芙娜）混合，筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀成团。

• 4.分割16克每份，搓圆，压扁，放入烤盘，巧克力豆按压在上面

• 5.烤箱预热180度，烤16分钟左右。烤好后取出，冷却就酥脆了。密封保存。